Koltay József (1911-2006) polgári családban Mezőkövesden született. Három évig teológiai, két évig joghallgató. Egerben kántori oklevelet szerzett. Jászfényszarura - a meghirdetett kántori állás elnyerése után - 1946-ban családjával együtt költözött.
A kántori munka mellett polgári foglalkozásként főkönyvelői munkakört látott el.
A település kulturális, társadalmi életében feleségével együtt aktívan tevékenykedett. Tagja volt a Fényszaruiak Baráti Egyesületének. Az önkormányzat 1995-ben Jászfényszaruért emlékérmet adományozott számára. 90. születésnapja alkalmából 2001. szeptember 2-án a városháza dísztermében az önkormányzat és a FÉBE köszöntötte. Tóth Tibor egyesületi elnök a millenniumi Szent István-érem ezüst változatát adta át az ünnepeknek. 2003. augusztus 30-án az egyesület történetében elsőként a közgyűlés a legmagasabb elismeréssel, az „Örökös Egyesületi Tag” címmel tüntette ki.
2006. szeptember 18-án tisztelői a r. k. templomban ravatalánál búcsúztak tőle. Koltay József hamvait Budapesten, a Szent Gellért-templom urnatemetőjében helyezték örök nyugalomra. Emléke velünk él, példa volt számunkra szerénysége, közvetlensége, az emberek iránti szeretete, tisztelete.
A Szent Imre temetői kápolna déli falán 2006 októberétől emléktábla hirdeti néhai Koltai József kántori tevékenységét.
Születésének centenáriuma napján, 2011. szeptember 4-én a Szent Imre temetői kápolna falán lévő emléktáblájánál a Fényszaruiak Baráti Egyesülete bensőséges ünnepséget szervezett. Az emlékbeszédek elhangzása után emléktáblájához koszorúkat helyeztek el.

Forrás:
Tóth Tibor (szerk.): Jászfényszaru kulturális és természeti értékei